担仔面是食物语中的食魂之一,今天为各位玩家带来担仔面的基本情报和立绘,感兴趣的玩家一起来看看吧!
菜系:闽菜
起源:民国
定位:辅助
性格:谨行俭用,亲民助人
背景故事:
化灵于民国时期的担仔面本职是台湾海边行商的商人。他经常和台湾南部的渔民打交道,见惯了海边渔民艰苦的生活,因此生活非常节俭,行事作风皆以性价比为准则。
台南七八月时常有台风侵扰,渔民因无法出海捕鱼而生活困顿。担仔面平日受渔民照顾良多,于是经常在这被称为“小月”的时间里为渔民们慷慨解囊。担仔面的名声也这样在海边传播开来,被人们称为“蛋老板”。
闽菜清鲜,淡爽,偏于甜酸。尤其讲究调汤,汤鲜、味美,汤菜品种多,具有传统特色。闽东菜有“福州菜飘香四海,食文化千古流传”之称,有以下鲜明特征:一为刀工巧妙,寓趣于味;二为汤菜众多,变化无穷;三为调味奇特,别是一方。
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